En rigtig sund ret...

Er ved at lave denne dejlige ret.. Den er lækker og sund..

Så derfor deler jeg den da lige med jer:)

1 kg kyllingfilet skal skæres i små tern

2 porre skæres i ringe

6 gulerødder skrælles og skæres i stave

2 røde snackpeber skæres i stave

1 helt broccoli skæres ud i buketter

Der laves en marinade af olie, chili, hvidløg, salt og peber. 

Kylling lægges i den i nogle timer.

Kylling brunes og når det er næsten gennemstægt kommes alle grøntsager i.. dette simre i ca 30 min, alt vædde skal være væk..

Dertil spises fuldkornspasta og ovenpå retten drysses reven cheddaost..

Velbekomme..

MMMMmmmm jeg Elsker en masse gront og farverigt i maden, og det ser jo nemt og laekkert ud!!

Miamaja skriver:

MMMMmmmm jeg Elsker en masse gront og farverigt i maden, og det ser jo nemt og laekkert ud!!

Det smagte virkelig rigtig godt... 

Det ser da bare vildt lækkert ud... den må vi prøve i næste uge...