? om wok-mad!??

Halløjsa alle i skønne mennesker

Jeg har lige et ?

Sidst jeg var ude ved det fjols der dumpede mig fik jeg den lækreste wok-ret.

Han har nu endeligt sendt mig opskriften!! Men jeg har ingen wok!!? Kan man lave Wok-mad i en pande med større sider end gennemsnitttet??

Eller skal det helst være en wok??

Knus Pernille, som bare slet ikke kan lave mad

Milla-Victoria's mor skriver:

Halløjsa alle i skønne mennesker

Jeg har lige et ?

Sidst jeg var ude ved det fjols der dumpede mig fik jeg den lækreste wok-ret.

Han har nu endeligt sendt mig opskriften!! Men jeg har ingen wok!!? Kan man lave Wok-mad i en pande med større sider end gennemsnitttet??

Eller skal det helst være en wok??

Knus Pernille, som bare slet ikke kan lave mad

jaa det kan du godt, det gør jeg her hjemme... bruger aldrig en wok... så jo brug du bare en pande..

Det er selvfølgelig ikke helt det samme, men herhjemme bruger jeg en sauterpande, for jeg kan ikke finde ud af at brude wokken rigtigt.

Milla-Victoria's mor skriver:

Halløjsa alle i skønne mennesker

Jeg har lige et ?

Sidst jeg var ude ved det fjols der dumpede mig fik jeg den lækreste wok-ret.

Han har nu endeligt sendt mig opskriften!! Men jeg har ingen wok!!? Kan man lave Wok-mad i en pande med større sider end gennemsnitttet??

Eller skal det helst være en wok??

Knus Pernille, som bare slet ikke kan lave mad

Milla-Victoria's mor skriver:

Halløjsa alle i skønne mennesker

Jeg har lige et ?

Sidst jeg var ude ved det fjols der dumpede mig fik jeg den lækreste wok-ret.

Han har nu endeligt sendt mig opskriften!! Men jeg har ingen wok!!? Kan man lave Wok-mad i en pande med større sider end gennemsnitttet??

Eller skal det helst være en wok??

Knus Pernille, som bare slet ikke kan lave mad

Man kan tit få billige wokker på tilbud, jeg købte en i bilka til 50 kr og bruger den næsten til alt, kødsovs, pastaretter o.s.v..

Kan du ikke smide opskriften ind?? det er altid spændende at prøve nye retter

har lige spurgt min mand der sidder ved siden af og som er udd. kok.

han siger at det er fuldstændig lige meget om man bruger en wok eller en alm pande.

en wok er beregnet til mens man steger de ting der skal steges at skubbe tingene på ad siderne når de er færdige for at holde dem varme mens man steger noget nyt

Jaaa, vi vil se en opskrift!

Amelisa <3 skriver:

Må jeg gerne få opskriften ? Herhjemme elsker vi wok-retter

Hehe.... Jo da...

Men det er højst sandsynligt en ganske almindelig WOK-opskrift  Det er da bare første gang jeg kan lide en opskrift med grøntsager  Derfor er den noget specielt for mig

Jeg kopierer bare lige det han skrev til mig

Du tar en wok med ca. 2 spsk olivenolie.
Kommer to finthakkede hvidløg i og lader dem blive gyldne (hvis man øsnker let krydret mad, kan man putte en kvart hakket rød chilli i).
Skær 3-4 kyllingefileter i tern og kom i wokken. vend dem i wokken til de er gyldne og faste i kødet.
Kom en pose med wokblanding i (kan købes i alle dagligvarebutikker, og kan varieres div. wokblandinger, brockoli, rodfrugter, blomkål osv.) Lad grøntsagerne simrer under låg sammen med kyllingen indtil det er optøet.
Tilsæt salt og peber - evt en smule oregano.
Kom herefter kokosmælk i efter egen vurdering. Lad retten simrer i ca. 10 min. og den er klar.
Til rette kan der serveres kartofler, pasta og ris.

God appetit

Den smager rigtig rigtig rigtig rigtig godt

LMM skriver:

Man kan tit få billige wokker på tilbud, jeg købte en i bilka til 50 kr og bruger den næsten til alt, kødsovs, pastaretter o.s.v..

Kan du ikke smide opskriften ind?? det er altid spændende at prøve nye retter

Hold da op det var billiget  Nu har jeg ikke så meget forstand på mad og køkkengrej.... Men havde da regnet med at man skulle op omkring de 1000 kr for sådan en  

Har smidt opskriften i et indlæg ovenover

mor2piger skriver:

har lige spurgt min mand der sidder ved siden af og som er udd. kok.

han siger at det er fuldstændig lige meget om man bruger en wok eller en alm pande.

en wok er beregnet til mens man steger de ting der skal steges at skubbe tingene på ad siderne når de er færdige for at holde dem varme mens man steger noget nyt

Åhhhhh.... Så det har faktisk intet at sige for smagen!! Så blev jeg så meget klogere  Tak for det

Har også prøvet at lave det i en pande med sider, og det smager stadig fantastisk