Mmf

Kan nogen hjælpe mig, der står ofte mmf, hvad er det???

og det der sugarpaste, hvor køber man det henne.

Er totalt blank

Pusling30 skriver:

Kan nogen hjælpe mig, der står ofte mmf, hvad er det???

og det der sugarpaste, hvor køber man det henne.

Er totalt blank

MMF er MarshMellow Fondant. Hjemmelavet Fondant/Sugarpaste. Man laver det af skumfiduser (dem til bål- og mange taler for nettos. Jeg har selv prøvet med de org. Rocky Mountain Marshmellows)

Er sikker på du kan finde en opskrift under punktet "opskrifter"

Det er nemt, og billigt at lave. Held og lykke

Kan nogen hjælpe mig, der står ofte mmf, hvad er det???

og det der sugarpaste, hvor køber man det henne.

Er totalt blank

Her er en opskrift

MMF

(MMF står for marsh mallows fondant. Det bruges til at lave "låg/overtræk" til kager og til figurer)

1 portion rækker til en alm str lagkage, skal der være pynt på så anbefaler jeg en dobbelt

15 skumfiduser - dem der kan grilles

2 spsk. vand

1 spsk olie

ca 250 g. flormelis

skumfiduser, vand og olie kommes i en skål, opvarmes i mikroovn eller vandbad indtil skumfiduserne er smeltet. De skal omrøres ca. hvert 30. sek. og det må endelig ikke bulderkoge. Tilsæt derefter flormelis lidt ad gangen indtil det har en konsistens, så det kan modeleres. Det kan opbevares på køl i en pose, men skal en tur i mikroovn i ca. 10-15 sek når det skal bruges.

Skal MMF´en farves med frugtfarve, så er det nemmest at komme det i inden flormelisen. Farver man med pastafarve, så æltes det i til sidst.

Brug flormelis eller maizena til at rulle ud med, jeg bruger halvt af hvert.

Rigtig god fornøjelse

K.h. Linda

Alexis skriver:

MMF er MarshMellow Fondant. Hjemmelavet Fondant/Sugarpaste. Man laver det af skumfiduser (dem til bål- og mange taler for nettos. Jeg har selv prøvet med de org. Rocky Mountain Marshmellows)

Er sikker på du kan finde en opskrift under punktet "opskrifter"

Det er nemt, og billigt at lave. Held og lykke

Mange tusinde tak for hjælpen, nu skal der prøves en masse ting.

Det er dejligt at hjælpen kommer så hurtigt

Linda2009 skriver:

Her er en opskrift

MMF

(MMF står for marsh mallows fondant. Det bruges til at lave "låg/overtræk" til kager og til figurer)

1 portion rækker til en alm str lagkage, skal der være pynt på så anbefaler jeg en dobbelt

15 skumfiduser - dem der kan grilles

2 spsk. vand

1 spsk olie

ca 250 g. flormelis

skumfiduser, vand og olie kommes i en skål, opvarmes i mikroovn eller vandbad indtil skumfiduserne er smeltet. De skal omrøres ca. hvert 30. sek. og det må endelig ikke bulderkoge. Tilsæt derefter flormelis lidt ad gangen indtil det har en konsistens, så det kan modeleres. Det kan opbevares på køl i en pose, men skal en tur i mikroovn i ca. 10-15 sek når det skal bruges.

Skal MMF´en farves med frugtfarve, så er det nemmest at komme det i inden flormelisen. Farver man med pastafarve, så æltes det i til sidst.

Brug flormelis eller maizena til at rulle ud med, jeg bruger halvt af hvert.

Rigtig god fornøjelse

K.h. Linda

Mange tusinde tak for hjælpen, nu skal der jeg forsøge mig frem.

Nu håber jeg bare at resultatet bliver godt.

Det er dejligt at hjælpen kommer så hurtigt