Hej alle 
Vi har alle prøvet at stå og ikke kunne finde inspiation til ny lækker aftensmad!
Så synes det kunne være hyggeligt at hjælpe hinanden, Mine ynglingsretter må gene være nemme og hurtige at lave 
hi hi
Lige en ret jeg fandt på nettet og som vi prøvede, den smager til godt 
Fiskelasange med Spinat 
der skal bruges til 2 pers.:
Fisken:
300 g hvid fisk
skær i strimler
Spinaten:
1 fed hvidløg
1 løg
200 g helbladet spinat frosen
salt og peper
2 dl vand
Svits løg og hvidløg på en pande med lidt olie, tilsæt spinat og vand og lad det simra i 5 min på svag varme, smag til med salt og peper. Hæl derefter vandet fra (klar til brug)
Ostesovsen:
1,5 spsk smør
1,5 spsk mel
2,5 dl mælk
75 gram revet ost
muskatnød, salt og peper
Smelt smøren, rør mel i og tilsæt mælk under oprøring, smag til med ost salt peper og muskatnød (klar til brug)
Lasangeplader
revet ost
Lig fisken i et smurt ovenfast fad, derefter den kogte spinat, lasangeplader og ostesovs, gentages to gange! slut af med ostesovs! drys derefter ost på toppen (giver en flot brun farve.
skal i ovnen på 200 grader i 30-40 min.
serveres med tomatsalat (tomat,løg,feta,italiensk dressing) og brød
Velbekommen
Vedhæftede fotos (klik for at se i fuld størrelse)
Anmeld
