Den sidste uges tid har vi grovædt æbletærte til den store guldmedalje. Det er en ny opskrift jeg har prøvet, og den er super lækker og rigtig nem, så jeg vil lige dele den med jer.
5 æbler i tynde både.
60 gr sukker + 1 tsk kanel til at vende æbleskiverne rundt i.
SMULDREDEJ:
125 gr kold og hård smør/margarine.
150 gr mel
85 gr sukker.
Skær det kolde smør/margarine i tern og smulder det ud i melet til det er helt finsmuldret. Sukkeret blandes i.
Æblerne fordeles i et smurt fad og smuldredejen ligges ovenpå.
bages ved 175 grader (varmluft) i 30-40 min. Smuldredejen skal være lettere gylden.
Serveres fx med creme fraiche eller flødeskum.
Velbekomme :)
Anmeld