mums... de sidste par dage har jeg lavet kyllinge sandwich...
Ristet to stk. meget groft brød, lagt spinatblade (alt andet salat kan jo også bruges) på det ene brød, lagt kyllinge pålæg (det ny fra den grønne slagter med krydderier) og så løg, grøn peber, og slikærter på, mums det smagte godt... Brugte ingen dressing, det manglede jeg ikke...
den anden dag lavede jeg grov pittabrød også med kylling i, moste en avocado og hakede forårsløg ned i og lidt citron, salt og en smule chili - det var også super lækkert...
Bare lige en lille idé til frokost...
Nogen der sidder inde med andre lækre frokost/eftermiddags idéer ?? syntes der skal mange måltider til .....
Knus Pia.
Anmeld
