Lækker svampet chokoladekage;)

Hej Alle

Synes da lige jeg vil dele denne dejlige nemme opskrift med jer derude;-)

Den er virkelig nem og mislykkedes ALDRIG. og så er der ikke meget sukker i;-)

Dette er en stor bradepande ( halvér dog altid portionen så passer den til en almindelig bradepande, i ved sådan en med låg der kan tranporteres;-)

240 g smeltet margarine

800 g sukker

800 g mel

1 l kærnemælk

4 tsk natron

50-70 g kakaopulver

margarine+sukker+kærnemælk blandes. mel+kakao+natron sigtes i ( er vigtigt det sigtes i da kage bliver mere luftig )

jeg river gerne 4-6 gulerødder fint i putter i dejen, så bliver kagen endnu mere svampet, man kan hverken se dem eller smage dem ( river gulerødder i alt hva jeg kan komme til)

bages ved 180-200 grader i 30 -40 min. giver den gerne 180 grader i 30-35 min i varmluftovn.

glasur

100 g smør ( margarine) smeltet

400 g flormelis

4 tsk vanilliesukker

8 spsk kaffe ( flydende ) evt lidt nescafe

2 sksk kakaopulver.

hælder gerne kokosmel i også men kan udlades;-)

er tiden lidt træg kan man jo bare lave chokolade glasur og drus kokos over;-)

god fornøjelse.....prøv den og i vil ikke fortryde;-)

Mm.. må altså lige kommentere...

Det er en SUPER lækker kage, der som du skriver virkelig holder sig god svampet - er enormt glad for at du deler den med os andre

Den er blevet yndlingskagen herhjemme

Ja, den kunne jeg forestille mig er god jeg har selv lært den at kende som kanelkage, hvor cacaoen er byttet ud med kanel Men jeg bruger den tit, med vanilie i, som kagebunde.

Det lyder smart det der trick med gulerødderne... Mmm... Det må prøves

jillkolsbjerg skriver:

Hej Alle

Synes da lige jeg vil dele denne dejlige nemme opskrift med jer derude;-)

Den er virkelig nem og mislykkedes ALDRIG. og så er der ikke meget sukker i;-)

Dette er en stor bradepande ( halvér dog altid portionen så passer den til en almindelig bradepande, i ved sådan en med låg der kan tranporteres;-)

240 g smeltet margarine

800 g sukker

800 g mel

1 l kærnemælk

4 tsk natron

50-70 g kakaopulver

margarine+sukker+kærnemælk blandes. mel+kakao+natron sigtes i ( er vigtigt det sigtes i da kage bliver mere luftig )

jeg river gerne 4-6 gulerødder fint i putter i dejen, så bliver kagen endnu mere svampet, man kan hverken se dem eller smage dem ( river gulerødder i alt hva jeg kan komme til)

bages ved 180-200 grader i 30 -40 min. giver den gerne 180 grader i 30-35 min i varmluftovn.

glasur

100 g smør ( margarine) smeltet

400 g flormelis

4 tsk vanilliesukker

8 spsk kaffe ( flydende ) evt lidt nescafe

2 sksk kakaopulver.

hælder gerne kokosmel i også men kan udlades;-)

 

er tiden lidt træg kan man jo bare lave chokolade glasur og drus kokos over;-)

 

god fornøjelse.....prøv den og i vil ikke fortryde;-)

 

Mmmm lækkert, mon man kan bruge squash i kagen i stedet for gulerod?

AMM00 skriver:

En eigitg rigtig gammel tråd, men da jeg søgte efter chokolade kom denne frem. Så nu vil jeg høre om nogle ved noget om det gør noget hvis jeg har glemt at sigte melen i? Har lavet dejen men glemte helt at sigte det i bliver den sp ikke luftig?

Det skal nok blive en lækker kage alligevel. Jeg laver en chokokage, der ligner denne meget, og jeg sigter sjældent melet, og mine kager bliver vildt lækre og luftige

Dot D skriver:

Det skal nok blive en lækker kage alligevel. Jeg laver en chokokage, der ligner denne meget, og jeg sigter sjældent melet, og mine kager bliver vildt lækre og luftige