Erik sept. '11, Magnus juli '18, Viktor Juli '20
HB90 skriver:
Mange inden for molekylær gastronomi arbejder med emnet, jeg bruger selv denne hjemmeside https://www.foodpairing.com/en/home kender desværre ikke nogen danske sider eller bøger omkring emnet :-)
Held og lykke med projektet.
det er fint med engelsk :)
Jeg har selv andre bøger på engelsk da jeg ikke kan finde samme på dansk :)
Anmeld
Citér