Fondant kage

Hej tøser.

Jeg er ret ny i det med fondant..

Sagen er den at jeg skal lave nogle figurer til dåb i næste måned. Kan jeg godt lave dem i forvejen og så lade dem stå i en lufttæt pose?

Har tænkt mig at lave kagerne dagen før og overtrække dem med fondant, kan jeg det? For jeg får stress hvis jeg skal gøre det i sidste øjeblik. Vil jeg også kunne sætte figurerne på dagen før og sætte på køl uden at det falder af?

Har læst at fondant begynder at svede når det kommer ud fra køleskab,men en kage skal jo stå på køl.. hvad plejer i at gøre?? 

Du kan sagtens lave figurere længe før og havde dem i en beholder (jeg ville vælge en plastik boxer frem for en pose

Og ja kagen kan sagtens overtrække dagen før og stå på køl men pynten skal du putte på samme dag da det får fugt i køleskabet og derfor kan "smelte" 

Kay skriver:

Du kan sagtens lave figurere længe før og havde dem i en beholder (jeg ville vælge en plastik boxer frem for en pose

Og ja kagen kan sagtens overtrække dagen før og stå på køl men pynten skal du putte på samme dag da det får fugt i køleskabet og derfor kan "smelte" 

Okay så blev jeg det klogere, tak 

Hvis jeg skal overtrække kagen med fondant og den er 23 ø, hvor stor skal fondanten så være?

sofie85 skriver:

Okay så blev jeg det klogere, tak 

 

Hvis jeg skal overtrække kagen med fondant og den er 23 ø, hvor stor skal fondanten så være?

Det kommer an på hvor høj kagen er  du måler højden på kagen og tager så diameter+højde+højde det er diameteren på den fondant du skal rulle ud

Det kommer an på hvor høj kagen er  du måler højden på kagen og tager så diameter+højde+højde det er diameteren på den fondant du skal rulle ud

Havde slet ikke set at du havde svaret  Men tak for svar 

sofie85 skriver:

Havde slet ikke set at du havde svaret  Men tak for svar 

Velbekomme  

Vis gerne billede af hvordan den endte

Kay skriver:

Velbekomme  

Vis gerne billede af hvordan den endte

Det skal jeg nok 

på kageberegner.dk kan du taste høje og diameter ind så skriver den hvor meget fondant du skal bruge

kagen bliver efter min smag kun bedre af at blive lagt sammen dagen før så den rigtig kan står og sætte sig,,, mums

Mulllesmor skriver:

på kageberegner.dk kan du taste høje og diameter ind så skriver den hvor meget fondant du skal bruge

kagen bliver efter min smag kun bedre af at blive lagt sammen dagen før så den rigtig kan står og sætte sig,,, mums

Mange tak 

Det synesjeg også at den gør