Hvad kan man lave med hakket oksekød??

hannetheis skriver:

jeg bruger tid oksekødet putter det i et ovenfast fad en pose kartoffelskiver over og så monesause/bechamelsovs ud over.

ind i ovnen i ca 30 minutter

svitser du kødet først eller lægger du det i "råt"?? og hvad med krydderier??

syntes det lyder lidt fladt med kun hk. okse, kartoffelskiver og så mornay sauce/bechamelsauce over.... men hvem ved... skal måske prøves en dag derfor jeg spørger ind

Qnuz

dpb skriver:

svitser du kødet først eller lægger du det i "råt"?? og hvad med krydderier??

syntes det lyder lidt fladt med kun hk. okse, kartoffelskiver og så mornay sauce/bechamelsauce over.... men hvem ved... skal måske prøves en dag derfor jeg spørger ind

 

Qnuz

ja jeg svitser kødet først.

det er os bare grund tingene.

ofte så putter jeg gullerødder, squash, ærter, porre og så alm kryderrier salt peber paprika.

du kan nærmest putte i hvad du lyster. Og evt også revet ost på toppen.

og så laver jeg tit en salat til

Amerikansk farsbrød med kartoffelmos og sovs er mums 

 Små kødboller til en lidt anderledes spaghetti med tomatsovs

Hov.. Og nachos selvfoelgelig

Tusind tak for svar allesammen 

Omsorgsgiver skriver:

.....udover lasagne og spaghetti med kødsovs??

Hj.lavet burger

hj.lavet bøfsandwich

bøf med bløde løg

bagt kartoffelmos med oksekød