Opskrifter med jordbær - mums

Orv . Den hèr tråd glæder jeg mig til at følge ..... 

Også mig, og jeg havde så lige købt ind til selv at bage en kage idag...med jordbær... ret pudsigt. Troede jeg havde en opskrift, men så at der var flødeost i, så nu skal jeg først til at finde en opskrift :)

Jeg har favoritopskriften blandt treårige og 33 årige her i huset :-)

Jordbær skylles, pilles og skæres i stykker.

Så bliver der drysset sukker over, og man lader skålen stå og trække lidt.

Til sidst kommer man mælk og fløde på, og man serverer med en ske.

Her i huset er en bakke med 400g lige nok til os tre

Jeg laver selv mine jordbær kager....synes simpelthen de er bedre end dem man køber

Færdig bagt tærtebund smøres med smeltet chokolade, stilles i køleskab til chokoladen er stiv.....Put kagecreme på, pynt hele cremeområdet med halve jordbær, smelt 100 - 150 g ribsgele, hæld det over og stil i køleskab til gele er stivnet og server så :-)

Et kæmpe og sikkert hit her i familien......

hmmmmumm.. Manden har fødselsdag i morgen, så måske...?! 

Kan kun anbefales jeamie og den er SÅ nem at lave.....

Her står JORDBÆR-koldskål i høj kurs.

Ingredienser:

4 pasteuriserede æggeblommer

 60 g sukker

 1 tsk vaniliesukker

 ½ l ymer

 ½ l kærnemælk

 250 g jordbær

 1 vaniliestang

 1 citron

Fremgangsmåde:

Pisk æggeblommer, sukker, vaniliesukker og kornene fra 1 vaniliestang sammen til en luftig masse. Rør kærnemælk og ymer i. Blend halvdelen af jordbærerne og bland dem i massen.

Servering:

Skær de resterende jordbær i skiver og server dem til koldskålen sammen med citron skåret i både