Hej igen
tak for alle de svar. Med hensyn til gluten så har jeg informeret mig, med sunhedsstyrrelsens kogebog. Der står at der er meget højt gluten i hvede og at den bør ikke gives en grød lavet udelukket på gluten heller ikke efter de 6 md. Hvede er også mannagrød og spelt, så tak til dig der gjorde mig opmærksom på det. Der er ikke ligså store mængder af hvede i havergryn og øllebrød, så det er ok med den slags grød.
Jeg sitere: gluten kan hos disponerede mennesker fremkalde sygdommen cøliaki, som er en tarmsygdom. Men den er sjælde i dk hvor den er 1 ud af 5000 mens den i Sverige er 1 ud af 300.
men der står også at mængden af gluten i maden, skal stige gradvist i overgangsperioden eftersom barnet også før brød.
Tak for alle de gode råd, jeg venter lidt med speltgrød.
Hilsen Trine
Anmeld