ideer til ret m hakket oksekød

Troldemommi skriver:

Så har jeg lige serveret tacotærte for første gang, og fadet blev nærmest slikket rent 

tak for inspiration 

Monica 

Har du en opskrift du vil dele? 

Troldemommi skriver:

Så har jeg lige serveret tacotærte for første gang, og fadet blev nærmest slikket rent 

tak for inspiration 

Monica 

Er også meget interesseret i en opskrift

Jeg bruger denne opskrift:

http://www.madenimitliv.dk/2013/11/laekker-og-spicy-tacotaerte.html

Ud over mange af de allerede nævnte retter laver vi af og til jægergryde. 

Ellers en form for farsbrød (det kan man jo variere, alt efter hvad man er til (feta, soltørrede tomater og oliven er efter min mening lækkert i.... og masser af hvidløg))

Jægergryde:

½ kg hakket oksekød
½ hvidkålshoved 
½ kg gulerødder
olie/margarine
1-2 tsk karry
2 dl tomatpure
2 dl vand
salt, peber

Kødet brunes i fedtstoffet, karry, salt og peber tilsættes. Hvidkålen snittes fint, og tilsættes sammen med vand og tomatpure og mørnes under låg ved svag varme.  (ca ½ time).Gulerødderne tilsættes de sidste 10-12 min af mørningstiden. Serveres som det er evt. med grovboller til, og kan fint varmes op dagen efter (smager faktisk endnu bedre dagen efter).

Frk.S skriver:

Ud over mange af de allerede nævnte retter laver vi af og til jægergryde. 

 

Ellers en form for farsbrød (det kan man jo variere, alt efter hvad man er til (feta, soltørrede tomater og oliven er efter min mening lækkert i.... og masser af hvidløg))

 

 

Jægergryde:

½ kg hakket oksekød
½ hvidkålshoved 
½ kg gulerødder
olie/margarine
1-2 tsk karry
2 dl tomatpure
2 dl vand
salt, peber

 

Kødet brunes i fedtstoffet, karry, salt og peber tilsættes. Hvidkålen snittes fint, og tilsættes sammen med vand og tomatpure og mørnes under låg ved svag varme.  (ca ½ time).Gulerødderne tilsættes de sidste 10-12 min af mørningstiden. Serveres som det er evt. med grovboller til, og kan fint varmes op dagen efter (smager faktisk endnu bedre dagen efter).

Denne opskrift noterer jeg, tak