Findusinde skriver:
Hej Alle sammen..
Det er ved at være noget tid siden at jeg har lavet kage, men nu har Laura snart fødselsdag, så hun ønsker sig en regnbuekage, så det skal hun selvfølgelig have..
Men mit spørgsmål er, der skal ikke fondant på, hvad kan jeg smøre den op med?? Frosting, Icing? Det er flere lag lagkagebunde der skal smøres op...

Du kan smøre op med hvad du vil..
Du kan bruge både glasur og diverse smørcremer...
Hvad skal du have imellem lagene?
Denne her smørcreme synes jeg ret godt om.. Den er Kris hvis og ikke så fed i smagen..
450g palmin
180 g smør
850 g flormelis
0,6 dl vand
1,5 tsk vanillie ekstrakt - her bruger jeg flydende vanillie i stedet og det kan godt betale sig.
Sidst tilføjede jeg 200 g smeltet hvid chokolade.. MUMS!
Rør med K-spaden, palmin smør øf flormelis ved medium-lav hastighed sammen.
Tilsæt vand i en tynd stråle...
Tilsæt smag
Den er nemt at arbejde med og giver et flot resultat
Anmeld