Hvor lang tid skal en hel kylling have i ovnen?

Har en kylling på 1600 gram men hvor mange grader skal den have i ovnen og i hvor lang tid?  På posen hvor den er i står der 1 time men det vil jeg mene er for lidt?

En time, på 200 grader, ved varmluft:-)

Marts<3 skriver:

60 min pr. Kilo... Så jeg vil sige 1 1/2 time på 180grader...

Vi skal have en hel kylling i dag på 1400kg. Den gir jeg 1t 20min også engang grill for at gøre dem sprød...

Syntes det er vigtigt, at kylling er 100% gennemstegt...

Ok. Den får 1,5 time  Tak for det!

Jeg giver dem altid 2,5 time i stegesoen. 

Omsorgsgiver skriver:

Har en kylling på 1600 gram men hvor mange grader skal den have i ovnen og i hvor lang tid?  På posen hvor den er i står der 1 time men det vil jeg mene er for lidt?

Hmm... Jeg gav den en time på 180 grader ved varmlufft men nu er den ret sort i det  Der er marinade på og det er den der er blevet sort. Hvad har jeg gjort forkert?

Ville aldrig bruge varmluft til kylling! Det udtørrer den da helt. Og varmen er også hårdere synes jeg. Måske det er derfor den er blevet sort? 

Rettelse: er der sukker i marinaden? Det kan jo godt brænde på.

Omsorgsgiver skriver:

Hmm... Jeg gav den en time på 180 grader ved varmlufft men nu er den ret sort i det  Der er marinade på og det er den der er blevet sort. Hvad har jeg gjort forkert?

180 grader varmluft så længe er = garanti for brændt kylling, specielt med marinade på. Er den marineret er det bedre, at give den 2 timer ved svagere varme

Tror det må komme meget an på ens oven, udfra de svar du har fået...

Her gir jeg altid en hel kylling på 1600 g, 1 1/2 time på varmluft. Men jeg plejer så også altid lige at hælde lidt væde over den dem jævne mellemrum.

Har aldrig fået brandt eller tør kylling. Vh stine