Hjælp til lagkagebunde

Hej.

jeg skal igang med 2. Forsøg på hjemmelavet lagkagebunde. Første gang gik der åbenbart noget galt, dejen ville i hvert fald ikke blive færdig. Så jeg håber i vil hjælpe mig med en nem og god opskrift på almindelig lys bund. Den skal kunne skæres ud til tre lag. Formen er ca 22x32 cm(firkantet) 

sidste gang mislykkedes min daimmousse også, den kunne ikke piskes så den begyndte at skille nogen hjælp til hvorfor den gjorde det? 

Jeg håber i kan hjælpe:-)

Prøv at kigge i kageklubben, der har Dot D lagt en masse gode opskrifter ind. 

Sidst bagte jeg efter hendes drømmekage bund, og bagte den i rund springform, og ku sagtens dele den i 3 lag! 

Held og lykke med det! Vh stine