Rabarber muffins?

Jeg har fået en lækker opskrift på rabarber muffins, men der står intet om at de kan fryses? Kan man det?

Janni. skriver:

Jeg har fået en lækker opskrift på rabarber muffins, men der står intet om at de kan fryses? Kan man det?

Prøv at smid opskriften.. 

 

Men umiddelbart Ja.. 

ano14316 skriver:

Prøv at smid opskriften.. 

 

Men umiddelbart Ja.. 

Opskriften er:

150 g margarine
200 g sukker
3 æg
225 g hvedemel
1,5 tsk bagepulver
300 g rabarber
2 tsk vaniliesukker
150 g hvid chokolade

Rens rabarberne og skær dem i tynde skiver.
Hæld lidt af sukkeret over og sæt dem til side mens resten af dejen røres sammen.

Margarine og sukkeret piskes sammen, tilsæt æg - et af gangen.

Tilsæt mel, bagepulver og vaniliesukker.

Hak chokoladen i grove stykker.

Vend chokolade og rabarber i dejen.

Kom dejen i forme og bag ca. 20 min ved 200 grader.

Janni. skriver:

Opskriften er:

150 g margarine
200 g sukker
3 æg
225 g hvedemel
1,5 tsk bagepulver
300 g rabarber
2 tsk vaniliesukker
150 g hvid chokolade

Rens rabarberne og skær dem i tynde skiver.
Hæld lidt af sukkeret over og sæt dem til side mens resten af dejen røres sammen.

Margarine og sukkeret piskes sammen, tilsæt æg - et af gangen.

Tilsæt mel, bagepulver og vaniliesukker.

Hak chokoladen i grove stykker.

Vend chokolade og rabarber i dejen.

Kom dejen i forme og bag ca. 20 min ved 200 grader.

Kan jeg ikke se der skulle være noget i vejen for..!

Frys du bare dem

ano14316 skriver:

Kan jeg ikke se der skulle være noget i vejen for..!

Frys du bare dem

Tusind tak for svar.

Jeg har ikke den store erfaring med rabarber, så blev lige i tvivl.

Det kan du sagtens, har gjort det et par gange nu : ) en ulempe er dog at du altid har kage i Fryseren som frister.

Aisha skriver:

Det kan du sagtens, har gjort det et par gange nu : ) en ulempe er dog at du altid har kage i Fryseren som frister.

Tak for dit svar.

En voldsom ulempe, det må jeg se om jeg kan leve med