Flæskesteg hvor lang tid?

Hvor lang tid er det nu en flæskesteg skal have i ovnen og på hvor mange grader?, den er på 1,4 kg

Ja ved godt at det er barnemad for nogle, men har levet i 8 år med en ovn der ikke kunne lave flæskesteg,nu har jeg endelig en, min mor er rigtig god til det, men kan ikke komme til at spørge hende om det i dag

Hvor lang tid er det nu en flæskesteg skal have i ovnen og på hvor mange grader?, den er på 1,4 kg

Ja ved godt at det er barnemad for nogle, men har levet i 8 år med en ovn der ikke kunne lave flæskesteg,nu har jeg endelig en, min mor er rigtig god til det, men kan ikke komme til at spørge hende om det i dag

Ca 1 time pr kg :-)

  men kommer an på om den er lang og tynd eller kort og tyk.... men hvis du ca regner med 2 timer er du ikke helt galt på den.....

Nummer 1 synes jeg er at bruge stege termometer. Mener den skal være 65-68 grader. 

Flæskesteg bliver så hurtig tør.

stjernehimmel skriver:

Ca 1 time pr kg :-)

 

  men kommer an på om den er lang og tynd eller kort og tyk.... men hvis du ca regner med 2 timer er du ikke helt galt på den.....

Tak, sådan ca også der omkring jeg husker det til

FruStolpe skriver:

Nummer 1 synes jeg er at bruge stege termometer. Mener den skal være 65-68 grader. 

Flæskesteg bliver så hurtig tør.

Ja, det havde været nemt, men sådan et forefindes ikke i mit køkken

sulo skriver:

Tak, sådan ca også der omkring jeg husker det til

Hvornår skal i have den?

Jeg ville langtidsstege den - gerne 4-timers tid. 100-110 grader. Så bliver det super lækkert, og så har du mulighed for at give den en omgang grill de 5-8 minutter

Flødebollen skriver:

Hvornår skal i have den?

 

Jeg ville langtidsstege den - gerne 4-timers tid. 100-110 grader. Så bliver det super lækkert, og så har du mulighed for at give den en omgang grill de 5-8 minutter

 

i aften