Nybagt brød - Hjælp søges!

Jeg har lige bagt et lækkert grahamsbrød til mine bedsteforældre der er på vej over til en kop té.

Jeg har lige skåret en skive for at tjekke det, og det er sådan heeelt klæbrigt i midten.

Jeg synes det minder lidt om, når jeg laver speltboller - de er altid klæbrige i starten, men så bliver de fint tørre efter et par timer.

Så er det fordi det bare lige skal sætte sig, eller skal jeg tjumse det en tur i ovnen igen?

(Det har stået de 70 minutter, der stod i opskriften.)

Jeg ville nok gi det 5-10 min mere! Vh stine

Jeg synes ofte, når jeg bager franskbrød/rugbrød, at det er klæg inde i midten, hvis vi skærer det mens det stadig er varmt.

Hvis dit blev skåret mens det var varmt, ville jeg lade det køle af.. Hvis det blev skåret mens det var koldt, ville jeg give det lidt mere tid i ovnen.