Er der nogle der har lavet dåbskager med marcipanovertræk?

tarkoflen skriver:

Hej piger

Er der nogle der har lavet dåbskager med marcipan i stedet for fondant? Det bryder vi os nemlig ikke om, selvom det ser så flot ud.

Er der nogen der har lyst til at smide billeder ind af kager, lavet med marcipan overtræk, så må l meget gerne vise mig dem, så jeg kan få lidt inspiration til hvordan sådan en kan se ud

På forhånd tak

Jeg har er lige på Tlf så har ik billeder men du kan se dem på louispovl.dk - der er en kategori der hedder dåbskager og der står på de fleste om det er marcipan el fondant 

PernilleogLouis skriver:

Jeg har er lige på Tlf så har ik billeder men du kan se dem på louispovl.dk - der er en kategori der hedder dåbskager og der står på de fleste om det er marcipan el fondant 

Nea85 skriver:

Vi fik lavet to kager til Claras dåb. Pigen, der lavede dem, anbefalede marcipan netop fordi fondant ikke smager så godt. Det blev selvfølgelig lidt dyrere

Det var godt nok en kage til en 1-års fødselsdag. Men ønsket var ligeledes marcipanovertræk og så har jeg lavet pynten i fondant Den så sådan her ud

Ayasmor skriver:

Det var godt nok en kage til en 1-års fødselsdag. Men ønsket var ligeledes marcipanovertræk og så har jeg lavet pynten i fondant Den så sådan her ud

Hjaltesmor skriver:

Jeg har lavet en del kager med marcipanovertræk. Det kan man sagtens.

Jeg har ikke lige nogle billeder her, men jeg ville lige skrive for at anbefale dig at ælte marcipanen op med glykose-sirup. Sp bliver den meget lettere at arbejde med.

tarkoflen skriver:

Hvor er den fin! Troede ikke man kunne lave den så fin med marcipan, men det er l nu to der har bevist at man kan tak for det!

Tak Ork ingen problem. Man kan jo sagtens lave basen i marcipan og pynten i fondant Jeg har også indfarvet marcipanen så den fik den grønne farve. Som en anden skriver er det en rigtig god idé at ælte marcipanen sammen med glucosesirup og evt. lidt flormelis. Så bliver den meget mere smidig og til at arbejde med. Mette Blomsterberg har en opskrift på det, hvis du søger på det på google