Daim

Jeg er absolut ingen kagekone så har ingen forstand på det. Lavede min første kage færdig idag og da der var noget hindbærmousse tilbage ville jeg lave en lille mere.
Forsøgte mig så med at smelte daim i fløden, men det kan absolut ikke piskes.
Så det var nok ikke den rigtige måde at gøre det på. Nogen der ved hvordan man på en eller anden måde kan gøre med daimen hvis man vil have et lag daimcreme eller lignende?

Uden selv at have prøvet det, mener jeg at have læst at du bare skærer/hakker Daimen i bitte små stykker og derefter smider det i det piskede fløde..

Tror ikke Daim er så godt at smelte som man gør med Toblerone.. Ved ikke helt hvorfor

Okay, måske ikke så meget svar egentlig..

Tynen skriver:

Uden selv at have prøvet det, mener jeg at have læst at du bare skærer/hakker Daimen i bitte små stykker og derefter smider det i det piskede fløde..

Tror ikke Daim er så godt at smelte som man gør med Toblerone.. Ved ikke helt hvorfor

Okay, måske ikke så meget svar egentlig..

Det må jeg prøve næste gang. Jeg forsøgte jo med at smelte det og det skal man bare ikke
Tak for svar