Jeg synes lige jeg ville dele opskriften på en rigtig nem og hurtig variation af 4 forskellige kager.
Ingredienser grundopskrift
300 gram sukker
300 gram mel
2 æg
2½ tsk. natron
2 tsk. bagepulver
3-4 dl. kærnemælk
Vaniliesukker efter behag
Fyld variationer
Gulerodskage:
9 gulerødder (revet)
sukker erstattes af brun farin
Glasur: flormelis og citron
Chokoladekage:
1 dl. kærnemæl erstattes af 1 dl. kold kaffe
50 gram kakao tilsættes
Glasur: flormelis og vand
Appelsinkage:
2 dl. kærnemælk erstattes af 2 dl. appelsinjuice
Skal fra én appelsin og lidt af saften røres i til sidst
Glasur: flormelis og appelsinjuice
Nødde- og chokoladekage:
100 gram mørk chokolade (hakket)
50 gram valnødder eller hasselnødder
Glasur: flormelis, vand
Fremgangsmåde:
Sukker, mel, æg og mælk røres luftigt.
Resten røres i på én gang.
Kommes i lille bradepande
Bages ved 200 grader i ca. 30-45 min afhængig af ovn.
Velbekomme
Anmeld
