Flamingo kager for dummies?

Hej piger.
Nu vil jeg gerne øve og gøre mig bedre i fondant kager, derfor har jeg set man kan få sådan nogle flamingo kager til at øve sig på.

Men skal man smøre dem op inden man ligger fondanten på? Eller kan man undgå dette for at man evt. Kan bruge dem igen og igen.

Og nu tænker jeg at det vil være billigere for mig selv at lave fondant. Altså af skumfiduser. Hvor meget kommer der ud af feks. 30 skumfiduser? Altså gram fondant.
Og hvordan er fondanten at arbejde med i forhold til når du køber færdig fondant?

Du smører dummies op ligesom en almindelig kage, men du kan jo skrabe det af igen, så den kan bruges flere gange

Dit spørgsmål om fondant hopper jeg let og elegant over, da jeg altid bruger det færdige

Dot D skriver:

Du smører dummies op ligesom en almindelig kage, men du kan jo skrabe det af igen, så den kan bruges flere gange

Dit spørgsmål om fondant hopper jeg let og elegant over, da jeg altid bruger det færdige

Jeg tænker bare, bliver den ikke total klam når man tørrer det af? Eller er det fint nok?
Bliver flamingoen ikke ødelagt hvis man tørrer det af med en våd klud f.eks?

michelledam skriver:

Jeg tænker bare, bliver den ikke total klam når man tørrer det af? Eller er det fint nok?
Bliver flamingoen ikke ødelagt hvis man tørrer det af med en våd klud f.eks?

Du kan tørre det sidste af med tørt køkkenrulle, også pakker du den i en tætsluttende plastpose til næste gang... Sug gerne lufte ud af posen ala vakum...

Dot D skriver:

Du kan tørre det sidste af med tørt køkkenrulle, også pakker du den i en tætsluttende plastpose til næste gang... Sug gerne lufte ud af posen ala vakum...

Okay tak for tippet