MME brikker over dato

Jeg har lige fundet fem brikker med færdigblandet MME i skabet, som jeg helt havde glemt.

De er så løbet på dato, og mit spørgsmål er om de så virkelig ikke duer mere?

Den slag er jo lavet med lang holdbarhedstid, så hvad er det der sker, som gør at det pludselig ikke længere er holdbart? 

Ja, spørgsmålet kommer fra en ikke-så-erfaren-med-mme-moar 

Maja84 skriver:

Kommer an på hvor meget over, og lugter det fint og ikke surt tror jeg godt det kan bruges, lige som med alm mælk og dato

Ja det kan selvfølgelig være rigtigt 

Det er et par måneder over - så en god del tid  

Jupiter skriver:

Ja det kan selvfølgelig være rigtigt 

Det er et par måneder over - så en god del tid  

Maja84 skriver:

Vil ihvertfald lugte til dem, men lugter de det mindste surt eller ser forte ud, evt smage på dem, og virker de ikke rigtige ville jeg hælde dem ud, men virker mælken fin, tror jeg godt det kan bruges

Jeg tester én, og så må min kritiske moar-sans afgøre 

Jupiter skriver:

Jeg tester én, og så må min kritiske moar-sans afgøre