råd/hjælp til lagkage søges!

Har fødselsdag på onsdag, og vil gerne lave en lækker lagkage med mørkebunde og chokolade creme. 

Men hvad der der mere i ?

Kan ikke lide hindbær 

Og når jeg skal ha fondant på, skal der så bare proppes over kagen? Skal der bare ligge en bund på også fondant over? 

Køber bare bundene i bilka 

når du arbejder med forndant..
så skal du huske at smøre lagkagen op med en cream ellers hænger forndanten ikke ved kagen
og der har jeg brugt en smørcream

Amandasmor skriver:

når du arbejder med forndant..
så skal du huske at smøre lagkagen op med en cream ellers hænger forndanten ikke ved kagen
og der har jeg brugt en smørcream

Okay :-) 

Det skal jeg nok huske :-)

Har du et godt foreslag på hvad den anden creme ka være?

Har jo chokolade, men ved ikke hvad jeg mere skal vælge 

jeg har engang lavet en med daim cream og en med toblerone cream..
ellers kan du lave en med ruttebiler

Louise6551 skriver:

Har fødselsdag på onsdag, og vil gerne lave en lækker lagkage med mørkebunde og chokolade creme. 

Men hvad der der mere i ?

Kan ikke lide hindbær 

Og når jeg skal ha fondant på, skal der så bare proppes over kagen? Skal der bare ligge en bund på også fondant over? 

Køber bare bundene i bilka 

lime mousse
og så skal kagen smøres op med en smørcreme... ellers kan din fondant smelte

Amandasmor skriver:

jeg har engang lavet en med daim cream og en med toblerone cream..
ellers kan du lave en med ruttebiler

Ka toblerone godt gå med chokolade creme?

Louise6551 skriver:

Ka toblerone godt gå med chokolade creme?

ja det syntes jeg da godt at det kan

Amandasmor skriver:

ja det syntes jeg da godt at det kan

Har du en go opskrift du gerne vil dele ? 

Louise6551 skriver:

Har du en go opskrift du gerne vil dele ? 

Ingredienser:

400G toblerone

½ L piskefløde

 Tobleronen brækkes i små stykker og lægges i en metalskål eller glasskål, som kan tåle varme.
Fløden tilsættes.
Skålen placeres i et vandbad.
Smelt ved svag varme tobleronen, så både chokolade og honning er smeltet.
Sættes i køleskabet til næste dag.
Moussen piskes til den ønskede konsistens. (Vær opmærksom på at den meget hurtigt bliver tyk.)

Toblerone creme/chokolade creme

 

Toblerone creme (ca. til en 25 cm rund kage)
200-300g toblerone (eller anden lækker chokolade)
ca. 2,5 dl fløde

Til denne opskrift kan man bruge lige den chokolade man syns bedst om. Forskellige slags marabou, kit kat, toblerone, hvid chokolade, daim, after eight osv. Bare slå dig løs Jeg fylder mine egne variationer på efterhånden som de er prøvet af.