Kagefyld - kombinationer...

Nå, nu har jeg bestemt mig for at de næste par fødselsdage skal fejres med hjemmelavet kage, pyntet med fondant... Men hvilket fyld, og hvilke kombinationer af fyld er gode???

Kom frisk med de kombinationer I har brugt, og gerne opskrifter også 

Hilsen Birthe, der er førstegangs-kage-fondant dame...

Op :-) Har I nogle gode forslag til kombinationer af kagefyld???

Hindbær/limemousse med appelsinchokolade/marabou/daim mousse

Lullaby skriver:

Hindbær/limemousse med appelsinchokolade/marabou/daim mousse

Har du en opskrift???

Det lyder rigtig lækkert 

birthee skriver:

Har du en opskrift???

Det lyder rigtig lækkert 

Du kan søge under kagehæfte herinde. Der står alle opskrifter

Jeg har brugt hindbær/hvidchokolade og ananas, appelsin og chokolade, Hindbær og blåbær/hvidchokolade (smurt op med chokoladesmørcreme.. 

Jeg synes det gælder om at have noget med syre og noget med sødme. 

Hindbær/hvidchokolade, ananas, appelsin er alle fra kagehæftet kan finde de andre hvis du vil have dem. 

husk at bruge usaltet smør der hvor det er angivet i smørcreme hvis du bruger det..

ano14316 skriver:

Jeg har brugt hindbær/hvidchokolade og ananas, appelsin og chokolade, Hindbær og blåbær/hvidchokolade (smurt op med chokoladesmørcreme.. 

Jeg synes det gælder om at have noget med syre og noget med sødme. 

 

Hindbær/hvidchokolade, ananas, appelsin er alle fra kagehæftet kan finde de andre hvis du vil have dem. 

husk at bruge usaltet smør der hvor det er angivet i smørcreme hvis du bruger det..

Smørcreme er det man bruger,  inden man putter fondant på???

birthee skriver:

Smørcreme er det man bruger,  inden man putter fondant på???

yeps.. Det stivner rethårdt op når det er koldt.. så det er godt at smører op i.. 

Hvid ckokoladekagebunde...hvid serbenat creme og hindbærmousse

Maja88 skriver:

Hvid ckokoladekagebunde...hvid serbenat creme og hindbærmousse

Hvordan laver du hvide chokoladekagebunde???