varmefordeler til kager

Anna111 skriver:

ja nu har jeg hørt flere snakke om varmefordeler når man laver kager hvad er en varmefordeler? Selve formen eller? Og hvor stor skal kagen være før en varmefordeler er nødvendig?
Har lavet flere kager selv men aldrig tænkt over en varmefordeler

Her er et par billeder af min første kage lavet i hånden

En varmefordeler er en metal-ting du sætter ned i kagen imens den bager sådan så, den bliver bagt lige over det hele.  Det kan med fordel bruges hvis det er en tyk kage

Lullaby skriver:

En varmefordeler er en metal-ting du sætter ned i kagen imens den bager sådan så, den bliver bagt lige over det hele.  Det kan med fordel bruges hvis det er en tyk kage

Min and og mors dag kage 

Lullaby skriver:

En varmefordeler er en metal-ting du sætter ned i kagen imens den bager sådan så, den bliver bagt lige over det hele.  Det kan med fordel bruges hvis det er en tyk kage