Hindbær og cream cheese? Hjælp

Det synes jeg sagtens, du kan. Sød kage og syrligt fyld passer jo ret godt sammen

Dot D skriver:

Det synes jeg sagtens, du kan. Sød kage og syrligt fyld passer jo ret godt sammen

Vil du evt dele din opskrift og fremgangs måde på red velvet kagen?? Vh stine

ZamanogDania skriver:

Okey tak
Men hvad skal jeg smøre kagen med? Jeg har lig lavede cupecakes med cream cheese frosting, den er ikke så stiv som andre smørecreme

Du kunne lave en PSC med noget hindbær"grød/saft" i for at føre smagen videre. Den er jo fantastisk at smøre op med

StineW79 skriver:

Vil du evt dele din opskrift og fremgangs måde på red velvet kagen?? Vh stine

Dot D skriver:

Du kunne lave en PSC med noget hindbær"grød/saft" i for at føre smagen videre. Den er jo fantastisk at smøre op med

ZamanogDania skriver:

Jeg plejer os bruge PSC, men tænkte måske det vil smage af mange ting. Men jeg kan jo bare tage lidt saft fra hindbærren. Det rigtig
Tak for det. Glæder mig til at komme igang.

Glæder mig til at høre om resultatet Jeg har brugt saften fra hindbærene i PSC, det var ret godt

Dot D skriver:

Glæder mig til at høre om resultatet Jeg har brugt saften fra hindbærene i PSC, det var ret godt

ZamanogDania skriver:

Det må jeg også gør. Men den smelter ved ikke fondanten vel? Altså syren fra hindbærren?

Ikke den smule, der kommer i, det har jeg i hvert fald ikke oplevet