Purløg... Et lille tip.

I de fleste opskrifter med flødekartofler skal man blande alm. løg imellem kartoflerne, men idag havde jeg så meget purløg som var lige ved at gå i stok (eller hvad det nu hedder - få den der knold i toppen). Så tænkte at jeg ville prøve at putte purløg i, og til dem der kan li purløg vil jeg bare lige sige at det smagte mums og rart med lidt forandring.

Man kan garanteret også bruge porrer de har også sådan lidt en løg smag....

Sweet1978 skriver:

I de fleste opskrifter med flødekartofler skal man blande alm. løg imellem kartoflerne, men idag havde jeg så meget purløg som var lige ved at gå i stok (eller hvad det nu hedder - få den der knold i toppen). Så tænkte at jeg ville prøve at putte purløg i, og til dem der kan li purløg vil jeg bare lige sige at det smagte mums og rart med lidt forandring.

Man kan garanteret også bruge porrer de har også sådan lidt en løg smag....

Jeg elsker purløg! Jeg blander tit en pakke smør med hvidløg og purløg... hmmmm... jeg elsker det!

Cris skriver:





Jeg elsker purløg! Jeg blander tit en pakke smør med hvidløg og purløg... hmmmm... jeg elsker det!

Ja det er også lækkert, til flutes og sådan, det gør vi også og masser af hvidløg...

det skal jeg huske!!! Elsker purløg, persille og dild og alle de andre klassiske krydderurter fra haven, men glemmer tit at bruge dem 

Jep den sjælden gang i mellem jeg spiser fløde kartofler er det altid med porre eller purløg alt efter hvad lysten siger eller løg og paprika det smager os godt.

Har ik prøvet med purløg, men skal da prøves..men med porre...MUMS!!

Både porre og purløg bruger jeg tit i flødekartofler..
Og når jeg laver mornay kartofler putter jeg det også der i..
Men eller kan forårs løg også anbefales..

Men vil da lige give et tip med dild og persille..
Jeg laver bouillion kartofler i fad og så godt med dild og persille i.. det smager også skøtn..

Pia.