Vaniljekranse.
1 vaniljestang.
375g hvedemel.
125 g kartoffelmel.
375 g kold smør.
100 g fint hakkede smuttede mandler.
250 g sukkere.
1 æg.
Hak vanilestangen fint. Bland hvedemel og kartoffelmel. Skær smør i mindre stykker og smuldrer det i melet. Tilægges vanilje, mandler og sukker. Samel hurtigt dejen med ægget. Læg dejen tildækket og koldt til næste dag. Fyld dejen i en sprøjtepose og klem dem ud på en bageplade, med bageparpir.
Bages ved ved 200 grader i ca 8 min.
Vh stine
Anmeld