søger kage uden for meget fondant?

Hej derude.

søger en kage, men er ikke så vild med fondant. så hvis der er nogle der har en god ide til en kage uden "for meget" fondant er jeg meget int.

Skal være tæt på glostrup

ingen der kan hjælpe`??

nesss skriver:

Hej derude.

søger en kage, men er ikke så vild med fondant. så hvis der er nogle der har en god ide til en kage uden "for meget" fondant er jeg meget int.

Skal være tæt på glostrup

Jeg er faktisk heller ik pjattet med fondant.. Det er simpelthen så sødt! Jeg ligger en mørk chokoladesmørcreme under fondanten så den tager lidt af den overvældende sødme. Ellers Har jeg leget lidt med tanken om helt at droppe fondanten til overtræk, kun bruge den til figurer, og så bare smøre kagerne op med hvid chokoladesmørcreme med pastafarver i Med en god hånd kan smørcremen blive helt glat i overfladen

Team Putte skriver:

Jeg er faktisk heller ik pjattet med fondant.. Det er simpelthen så sødt! Jeg ligger en mørk chokoladesmørcreme under fondanten så den tager lidt af den overvældende sødme. Ellers Har jeg leget lidt med tanken om helt at droppe fondanten til overtræk, kun bruge den til figurer, og så bare smøre kagerne op med hvid chokoladesmørcreme med pastafarver i Med en god hånd kan smørcremen blive helt glat i overfladen

Har du en opskrift på - mørk chokoladesmørcreme- Jeg må låne?

Aisha skriver:

Har du en opskrift på - mørk chokoladesmørcreme- Jeg må låne?

Pisk 4 æggeblommer med 60 gram flormelis.

Pisk 100 gram blødt smør i (Ikke for salt, bruger selv bakkedal smørbar da jeg ik er stor fan af usaltet lurpak, eller lurpak generelt )

Rør 200 gram smeltet mørk chokolade i (Bruger selv marabou)

Stil på køl til den har en tykkelse der er til at arbejde med og ik glider af kagen

Team Putte skriver:

Pisk 4 æggeblommer med 60 gram flormelis.

 

Pisk 100 gram blødt smør i (Ikke for salt, bruger selv bakkedal smørbar da jeg ik er stor fan af usaltet lurpak, eller lurpak generelt )

 

Rør 200 gram smeltet mørk chokolade i (Bruger selv marabou)

 

Stil på køl til den har en tykkelse der er til at arbejde med og ik glider af kagen

Tusind tak

Aisha skriver:

Tusind tak

Så lidt da

Hej Ness..

hvis du ikke har fundet din kagebager, så må du gerne bruge mig - Har du lyst, så kan du se mine kager her: Rikkesfestkager

Mange hilsner, Rikke