Tin skriver:
Vi skal fejre fødselsdag i aften og jeg vil lave frugtsalat til desert.
Råcremen laver jeg af piskefløde og æggeblommer.
Men bliver det kedeligt hvis jeg laver det allerede nu? Bliver det smattet?
Jeg skal arbejde i nat, og ska så have sovet lidt i eftermiddag nemlig, og så var der jo rarrest hvis jeg kunne lave lidt iforvejen.
Jeg tror, jeg ville skære de frugter, som ikke bliver brune (f.eks. vinduer, melon og lignende), og pakke dem i hver sin pose/skål, så de ikke bliver smattede. Du kan vel også sagtens hakke chokolade og lignende nu..
Men ville nok vente med at piske råcremen og skære frugterne, der bliver brune, da jeg ofte synes det bliver smattet og kedeligt af at stå..
Synes råcreme har tendens til at bundfalde og sommetider skilde lidt, hvis det stå for længe..
Anmeld