Miss BananaHammock skriver:


1 spsk citronsaft
750 gram pærer i små tern (Vægt uden kernehus og skræl)
250 gram smør
300 gram sukker
3 æg
375 gram hvedemel
1 spsk bagepulver
1 tsk kardemomme
2,5 dl mælk
200 gram revet marcipan
1 tsk citronskal
Vend pæretern i citronsaft
Pisk smør, sukker og et æg ad gangen, luftigt
Sigt mel, bagepulver og kardemomme i blandingen skiftevis med mælk
Vend marcipan, pærestykker og citronskal i dejen
Beklæd en bradepande (Den store der passer i ovnen) med bagepapir, kom dejen i og bag midt i ovnen ved 175 grader i ca. 35 min.
Super lækker selvom den har været frosset ned 
Anmeld