Bagespadser søger hjælp

Spring til sidste ulæste indlæg
Følg denne tråd

248 visninger
3 svar
0 synes godt om
10. maj 2009

1977

Profilbillede for 1977
Jeg skal til at bage pølsehorn og har kigget i mit skab. Jeg har noget sigtemel og en slat fulgkornshvedemel. Kan jeg ikke bruge noget af dette i stedet for alm hvedemel? Og hedder det så 1:1 hvis jeg bytter ud?

Anmeld

Køb et abonnement på Vores Børn

Magasinet til dig med børn på 0-12 år

Priser fra 149 kr.

10. maj 2009

Jordbærpigen

Du kan sagtens bruge begge dele i stedet for hvedemel. Du skal bare huske, at dejen ikke hæver så meget og at pøllehornene godt kan virke tungere. Bager tit uden så meget hvedemel.

Anmeld

10. maj 2009

1977

Profilbillede for 1977
Takker

Anmeld

10. maj 2009

Jordbærpigen

Men prioriter sigtemelet som "hvedemelet" og suppler så op med fuldkornsmelet.

Anmeld

[ Spring til toppen ]

Gå til forsiden

Gratis eksperthjælp

Det er gratis at søge hjælp hos vores eksperter - se alle eksperterne her.