hvad skal vi lave, og hvad skal i have...? (aftensmad)

kom lige med inspiration. jeg vil prøve noget nyt. og det skal være lækkert, sundt og krydret... og ikke mindst NEMT AT LAVE..  

opskrifter i kender, hvad i skal have i dag, i morgen eller hvad i fik i går er velkommen i tråden.. jeg kan simpelthen ikke finde på noget og jeg kigger over det hele efter opskrifter og jeg syntes det er mega besværligt..

Isabella_mor skriver:

kom lige med inspiration. jeg vil prøve noget nyt. og det skal være lækkert, sundt og krydret... og ikke mindst NEMT AT LAVE..  

 

opskrifter i kender, hvad i skal have i dag, i morgen eller hvad i fik i går er velkommen i tråden.. jeg kan simpelthen ikke finde på noget og jeg kigger over det hele efter opskrifter og jeg syntes det er mega besværligt..

Vi skal have noget sammnekogt med skinkekød i strimler. Det kan jo krydres på mange måder.

En masse grøntsager, som svitses i en gryde. Creme fraiche og krydderier tilsættes. Smager fantastisk med pasta og kylling eller fisk 

Det er super nemt og hurtigt at lave + smager fantastisk! 

Ikke så eksotisk, men vi skal have kylling i karry med æbler

Koger af og til noget frisk pasta. Steger noget kylling med hele hvidløg og frisk chili. Skær en masse frisk spinat og evt andet grønt. Når pastaen er kogt (og vandet hældt fra) og kyllingen stegt, putter jeg hele molevitten tilbage i pastagryden og tilføjer en lille smule fløde for at gøre det cremet. Giver det lige et minut eller to for fuld varme. Nemt og lækkert.

Nogen gange putter jeg blot røget laks i i stedet, hvis jeg ikke har kylling.

mor:) skriver:

Ikke så eksotisk, men vi skal have kylling i karry med æbler

Det kan skam godt være eksotisk.

Father skriver:

Det kan skam godt være eksotisk.

Hehe. Ikke med mine madkundskaber...måske med dine