Chokoladekage-hjælp!

Kæreste kloge kagekonger! Hjælp en brødbager som mig!
Jeg har lavet Dot D's chokoladekage som skal bruges til lagkage imorgen.(kæmpe NAM)
Den skal skæres i bunde og fyldes med jordbærmousse..

Men, hvordan opbevarer jeg selve kagen? Uden mousse?
Og skal jeg vente med at lave fyldet til imorgen når den skal spises til eftermiddag?

På forhånd tak
Caroline.

jeg plejer at pakke min kage i plastposer, der lukkes tæt, så holder den sig dejlig lækker... og den er bare god

hvis der kun skal jordbærmousse i, så kan du sagtens vente til i morgen, du skal bare koge dine bær i dag, nu er klokken godt nok mange, så de kan blive kolde til i morgen...

det tager ikke lang tid at koge dem, og så på køl til i morgen

nu er klokken som skrevet mange, men jeg ville selv lave det i dag, og så kunne den stå samlet og trække til i morgen... men det kan altså godt gøres i morgen formiddag

god fornøjelse....

Dot D skriver:

jeg plejer at pakke min kage i plastposer, der lukkes tæt, så holder den sig dejlig lækker... og den er bare god

hvis der kun skal jordbærmousse i, så kan du sagtens vente til i morgen, du skal bare koge dine bær i dag, nu er klokken godt nok mange, så de kan blive kolde til i morgen...

det tager ikke lang tid at koge dem, og så på køl til i morgen

nu er klokken som skrevet mange, men jeg ville selv lave det i dag, og så kunne den stå samlet og trække til i morgen... men det kan altså godt gøres i morgen formiddag

god fornøjelse....

Tak for dit svar Dot!

Havde ingen poser der kunne nå udenom, men har pakket den grundigt ind i film.
Jeg har kogt bærrene og stilt massen i køleskabet. Så samler jeg den imorgen tidlig - Ungen vækker mig alligevel kl 6.. Sharp

Kh og god weekend

Sally-Slingshot skriver:

Tak for dit svar Dot!

Havde ingen poser der kunne nå udenom, men har pakket den grundigt ind i film.
Jeg har kogt bærrene og stilt massen i køleskabet. Så samler jeg den imorgen tidlig - Ungen vækker mig alligevel kl 6.. Sharp

Kh og god weekend

film er ligeså godt, tit er det jo store kager

og fantastisk at bærene er på køl, så er det bare lige til at komme igang i morgen...

rigtig god weekend til dig

Dot D skriver:

film er ligeså godt, tit er det jo store kager

og fantastisk at bærene er på køl, så er det bare lige til at komme igang i morgen...

rigtig god weekend til dig

Godt, det er jo helt perfekt så! Glæder mig til at skære og fylde imorgen.. Man bliver jo inspireret!!
Tak for hjælpen.