Det er shotening/lard hun bruger i videoen (sagt uden at jeg har set den
) Man kan få flere forskellige slags shortenings. I usa er det mest kendte produkt det der hedder Crisco (man kan købe det i nogle superbedst butikker) Jeg arbejder ALTID med handsker og "shortening" da det er bedre at arbejde med
Jeg bruger selv det der hedder Petal Base fra JEM da jeg ikke før har kunne få fat i det originale fra Crisco, men kan nu se at de er begyndt er forhandle det i Holland så det kan da være man lige skulle smide en bestilling afsted
Håber du kunne bruge det til noget
Og det med at bruge margarine/palmin/olie har jeg aldrig hørt om, men klart lettere at få fat i end det andet og virker som om der er flere der har prøvet det med godt resultat, så måske man skulle overveje det?
Hilsen Anja.
Anmeld
