Er slet ikke tilfreds med denne kage. Skulle prøve at arbejde med buttercream icing og det ville SLET ikke som jeg. Tror jeg skal eksperimentere i det små for at finde ud af at arbejde med det. Men anyhow. Det er en 4 lags kage med en masse forskellige fyld for efterprøvede også forskellige kombis.
Der er lagkagebunde, drømmekagebunde og chokoladebunde. Fyld: Limemousse, blåbærmousse, chokolademousse og tobleronemousse.
Buttercream icing er den smurt op med.
Næste gang bliver den overtrukket med fondant.
Vedhæftede fotos (klik for at se i fuld størrelse)
Anmeld