Fastelavnsboller?

Ploffer skriver:

Er der mon nogle derude der har en afprøvet og helt fantastisk opskrift på fastelavnsboller? Vi skal holde fastelavn hos mine forældre imorgen og vil gerne have nogle superlækre boller med ;-)

Jeg har en super opskrift, som er et kæmpe hit i min familie når jeg laver dem  

250 g margarine

750g mel

2 æg

1 dl mælk

1 dl vand 

50g gær

2 spsk sukker

Cremefyld:

1 æg

2 spsk sukker

2 dl mælk

1 1/2 spsk mel

1 tsk vaniljesukker

Hæve 30 min. - formes- hæve 30 min derefter ca 15 min. i ovn ved 200 grader

Gry91 skriver:

Jeg har en super opskrift, som er et kæmpe hit i min familie når jeg laver dem  

 

250 g margarine

750g mel

2 æg

1 dl mælk

1 dl vand 

50g gær

2 spsk sukker

 

Cremefyld:

1 æg

2 spsk sukker

2 dl mælk

1 1/2 spsk mel

1 tsk vaniljesukker

Hæve 30 min. - formes- hæve 30 min derefter ca 15 min. i ovn ved 200 grader

Ploffer skriver:

Tusind tak. Hvor mange bliver der ud af sådan en portion og hvor meget creme skal der i hver? 1 spsk eller hvordan?

Mener jeg plejer at få ca 24 stk og kommer en stor tsk creme i hver det plejer at passe bedst, så bollen også kan lukkes sammen uden at der kommer creme ud over det hele har prøvet hehe

Ploffer skriver:

Tusind tak. Hvor mange bliver der ud af sådan en portion og hvor meget creme skal der i hver? 1 spsk eller hvordan?

cremen skal forresten koges tyk super nemt at lave og smager så meget bedre end købe kagecreme!  

Ploffer skriver:

Er der mon nogle derude der har en afprøvet og helt fantastisk opskrift på fastelavnsboller? Vi skal holde fastelavn hos mine forældre imorgen og vil gerne have nogle superlækre boller med ;-)

Jeg har lige lavet dem her. De er rigtig gode. Cremen forbliver blød og flyder ikke ud.

http://politiken.dk/tjek/tjekmad/tjekopskrifter/ECE894243/birgits-fastelavnsboller/

Hej

Jeg lavede disse fastelavnsboller igår, og de blev VIRKELIG gode. Jeg lavede dog kun med creme - og fik kun 8 store boller ud af opskriften