Hurtigt kagehjælp please!!?

Spring til sidste ulæste indlæg
Følg denne tråd

27. januar 2012

Chraz

Dot D skriver:



Hi hi, jeg sidder lige og griner og håber på at I kender hinanden godt

Til TS: en nem måde at lave chokolademousse på, den jeg altid selv bruger, en lidt stor portion, 1/2 ltr piskefløde og 500 - 600 g chokolade af det du vil bruge feks toblerone, smeltes ved svag varme i en gryde. Når det er helt smeltet, så hælder du det over i en skål med låg også på køl til dagen efter ( så igang nu) dagen efter kan den piskes stiv også i kagen med den.

Du kan tjekke her, hvordan jeg gør

https://www.baby.dk/debat/134697pi1/tips--tricks/saadan-laegger-jeg-en-kage-sammen------billedspam.aspx



hehe ja bare rolig, vi er gode veninder og bor i samme by okay mange tak for fiffet Jeg har så fundet de her opskrifter

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=23753

 

http://grydeskeen.dk/chokolademousse/menu/desert/

 

Tror du de kan bruges? Og i vanilijemoussen bruger jeg så blommer i stedet for æggehvider.

Anmeld

Køb et abonnement på Vores Børn

Magasinet til dig med børn på 0-12 år

Priser fra 149 kr.

27. januar 2012

Dot D

Chraz skriver:



hehe ja bare rolig, vi er gode veninder og bor i samme by okay mange tak for fiffet Jeg har så fundet de her opskrifter

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=23753

 

http://grydeskeen.dk/chokolademousse/menu/desert/

 

Tror du de kan bruges? Og i vanilijemoussen bruger jeg så blommer i stedet for æggehvider.



De lyder rigtigt gode begge to.... Jeg synes, du skal lave en prøve med vaniliemoussen, men er enig med dig, jeg tror også, jeg ville bruge blommer i stedet. Men prøv hvis du kan nå det, at lave den med begge, de må jo være en grund til, at de laver den med hvider

Chokomoussen lyder vildt god, den vil jeg også prøve af en dag

God arbejdslyst, og god fest

Anmeld

27. januar 2012

Chraz

Dot D skriver:



De lyder rigtigt gode begge to.... Jeg synes, du skal lave en prøve med vaniliemoussen, men er enig med dig, jeg tror også, jeg ville bruge blommer i stedet. Men prøv hvis du kan nå det, at lave den med begge, de må jo være en grund til, at de laver den med hvider

Chokomoussen lyder vildt god, den vil jeg også prøve af en dag

God arbejdslyst, og god fest



Jeg har lavet vanilje mousse med æggehvider enngang, og synes den blev meget stiv og svær at arbejde med. Jeg har desværre ikke tid til at lave et forsøg først, men har tænkt mig at bage 2 chokoladekager som backup, så kan det forhåbentlig ikke gå helt galt

 

Men du skal virkelig have mange tak fordi du gav dig tid til at hjælpe. Det var super sødt af dig

Anmeld

27. januar 2012

Dot D

Chraz skriver:



Jeg har lavet vanilje mousse med æggehvider enngang, og synes den blev meget stiv og svær at arbejde med. Jeg har desværre ikke tid til at lave et forsøg først, men har tænkt mig at bage 2 chokoladekager som backup, så kan det forhåbentlig ikke gå helt galt

 

Men du skal virkelig have mange tak fordi du gav dig tid til at hjælpe. Det var super sødt af dig



Selv tak du er altid velkommen til at spørge

Glæder mig til at se og høre om resultatet

Anmeld

[ Spring til toppen ]

Gå til forsiden

Gratis eksperthjælp

Det er gratis at søge hjælp hos vores eksperter - se alle eksperterne her.