Verdens bedste kanelkage

Jeg er ved at bage kanelkage til min søns dagpleje da han fylder 2 år imorgen  

Føler bare det er min pligt at dele denne lækre kage med jer ..

Opskriften er til en bradepande (de store der kan være i ovnen) så jeg har bare halveret opskriften Man skal ikke være fedt/sukker forskrækket hvis man vælger at bage denne kage

Dej:

250 g. margarine

800 g. sukker

1 liter kærnemælk

800 g. mel

4 tsk natron

8 tsk. stødt kanel

Glasur:

100 g. margarine

500 g. flormelis

4 tsk. vanillesukker

8 spsk. færdig lavet kaffe

2 spsk. kakao

Margarinen smeltes og røres sammen med sukker. Derefter hældes kærnemælken i. Mel, kanel og natron sigtes i lidt af gangen under grundig omrøring. Dejen kommes i bradepanden og bages ved 200 grader i alm. ovn. og ved 185 grader C i varmluftsovn i ca. 30 minutter.

Når kagen er afkølet røres glasuren sammen. Smelt margarinen og gryden skal tages af varmen og det hele skal røres hurtigt sammen. For hvis flormelis bliver for varm bliver det til en hård tør glasur og ikke cremet.

God fornøjelse

Uhmmmm, kanel. Den er hermed gemt

Dot D skriver:

Uhmmmm, kanel. Den er hermed gemt

den er også bare super lækker, kan næsten ikke forstå at så skøn kage kan laves så nemt

mth1987 skriver:

Den opskrift er også godt brugt herhjemme den er altid blevet kaldt for mosters kanelkage og har altid troet da jeg var mindre det var min moster der havde fundet på den. Det går så op for mig at alle kender den. Øv en skuffelse

haha nårh det er da næsten synd ..

Naannaa87 skriver:

haha nårh det er da næsten synd ..

Mka skriver:

Mums den er også godt brugt her hjemme Super let, altid god og kan holde sig super lækker i flere dage.

 altid et hit

mth1987 skriver:

Ja virkeligheden viser sig at være lidt andeledes når man sådan bliver ældre desværre

haha jeg kender det

Naannaa87 skriver:

Jeg er ved at bage kanelkage til min søns dagpleje da han fylder 2 år imorgen  

Føler bare det er min pligt at dele denne lækre kage med jer ..

Opskriften er til en bradepande (de store der kan være i ovnen) så jeg har bare halveret opskriften Man skal ikke være fedt/sukker forskrækket hvis man vælger at bage denne kage

Dej:

250 g. margarine

800 g. sukker

1 liter kærnemælk

800 g. mel

4 tsk natron

8 tsk. stødt kanel

Glasur:

100 g. margarine

500 g. flormelis

4 tsk. vanillesukker

8 spsk. færdig lavet kaffe

2 spsk. kakao

Margarinen smeltes og røres sammen med sukker. Derefter hældes kærnemælken i. Mel, kanel og natron sigtes i lidt af gangen under grundig omrøring. Dejen kommes i bradepanden og bages ved 200 grader i alm. ovn. og ved 185 grader C i varmluftsovn i ca. 30 minutter.

Når kagen er afkølet røres glasuren sammen. Smelt margarinen og gryden skal tages af varmen og det hele skal røres hurtigt sammen. For hvis flormelis bliver for varm bliver det til en hård tør glasur og ikke cremet.

God fornøjelse

 

Mums siger jeg bare