mht. jern, så er det ikke noget du må få for meget af, så få lige tjekket om du har nok i blodet inden du begynder på det ..
For meget jern kan være problematisk, idet kroppen ikke kan skille sig af med det. Mange bakterier har brug for jern, og for meget jern i kroppen giver derfor bakterierne bedre betingelser for vækst. Dette anslås af nogle til at være grunden til det relativt lave indhold af jern i alle pattedyrs mælk. Det anbefales altid, at voksne og større børn ikke tager jerntilskud uden forudgående lægekonsultation for at undersøge behovet for supplement.
Hvis baby ikke lider af jernmangel, kan jerntilskud være problematisk, viser en undersøgelse fra Sverige. Jerntilskud kan ifølge undersøgelsen måske give mindre vækst hos børn der i forvejen har et højt indhold af hæmoglobin i blodet. Derudover viste samme undersøgelse en sammenhæng mellem rutinemæssigt administreret tilskud i forbindelse med diarré; hos børn med lavt hæmoglobin gav jern færre tilfælde af diarré, mens det omvendte er tilfældet for børn med højt hæmoglobin. Forskerne konkluderede, at rutinemæssigt administreret jerntilskud derfor kan være skadeligt for børn uden jernmangel. I Sverige anbefaler man ikke jerntilskud til alle børn, som man gør i Danmark, og det gør man heller ikke i USA.
For meget jern via kosten er meget sjælden, medmindre man lider af sygdommen hæmochromatose, hvor man optager for meget jern. Men for meget jern fra tilskud ses oftere og kan lede til oxidativt stress. Her dannes større mængder frie radikaler i cellerne, som kan lede til celleskader. Sygdomme som sukkersyge, Parkinson og Alzheimers sættes i forbindelse med oxidativt stress.
Gravide, som ikke lider af jernmangel og alligevel får jerntilskud, kan risikere at udvikle graviditets-sukkersyge, tyder ny forskning på.
jeg tager, Omega 3, Tranebær-tarbeletter, og gravitamin
Anmeld