Så blev vores dejlige venner gift i går og jeg havde lovet at stå for kagen. De skulle vies og holde festen i haven og deres ønske var bare noget med lilla og så var de vist mest det det lidt enkle. Det blev til denne kage som jeg synes passede til det hele:-)
Indeholder: Marcipanbunde, blåbærmousse og hvid chokoladecreme.
55 kuv.
En kage hvor temaet skulle være blomsterne og bierne.
Vi lige sige at det ikke er fordi jeg ikke kan smøre en kage bedre op men det er meningen den skal se sådan lidt rustik-agtig ud
....... Men brotset fra det var denne kage en katatrofe. Mit værste mareeridt blev til virkelighed da kagen styrtede sammen fredag aften kl 23 og den skulle hentes lørdag morgen kl 9! Min vanillefromage var simpelthen for tynd så det skred ud af kagen. Jeg anede ikke mine levende råd da jeg ikke havde til at lave en ny omgang af det hele.
Det endte med at jeg kunne redde bundene og hindbærmoussen. Så blev manden sendt afsted og fik købt fløde på 4 tankstationer og jeg selv var rundt til 3 bagere kl 1 om natten og jeg fik købt lidt flormelis. Så fik jeg lavet noget tobleronecreme da jeg tænkte det var bedre de fik det end ingen kage. 7.30 måtte jeg ringe til dem og fortælle hvad der var sket og spørge om de kunne vente til kl 10 med at hente, hvilket de godt kunne! Pyha.. Så jeg nåede at få lavet kagen færdig til dem
Håber aldrig det kommer til at ske igen!!!!
Indeholder: Lyse drømmekagebunde, hindbærmousse og lys tobleronecreme. Smurt op med PSC og pyntet med fondant.
75 kuv
Michelle
Anmeld
