Må det fryses?

Hej piger har lige lavet nedstående opskrift til Maja, og det er en stor portion, er der noget ved opskriften, der gør den ikke må fryses?

Kartoffel m. laks:

250 g Skrællet bage kartoffel  (3 store)
70 g Lakse filet uden skind og ben
220 g vand
1 Laurbærblad
1 sp sk smør

Skær kartoflerne i små tern ½ x ½ og kom det i en gryde med vand og laurbær. Kog under låg i det i ca. 30 minutter til kartoflerne er møre. Skær imens laksen i tern samme størrelse som kartoflerne og kom dem i når kartoflerne er begynder at blive moset og lad dem koge med i ca. 10 minutter. Rør smørret i og det er klar til servering.

Og hvilke ting er betydningen for man ikke må fryse baby mad?

- Malene&Maja

MaleneS2011baby<3 skriver:

Hej piger har lige lavet nedstående opskrift til Maja, og det er en stor portion, er der noget ved opskriften, der gør den ikke må fryses?

Kartoffel m. laks:

250 g Skrællet bage kartoffel  (3 store)
70 g Lakse filet uden skind og ben
220 g vand
1 Laurbærblad
1 sp sk smør

 

Skær kartoflerne i små tern ½ x ½ og kom det i en gryde med vand og laurbær. Kog under låg i det i ca. 30 minutter til kartoflerne er møre. Skær imens laksen i tern samme størrelse som kartoflerne og kom dem i når kartoflerne er begynder at blive moset og lad dem koge med i ca. 10 minutter. Rør smørret i og det er klar til servering.

Og hvilke ting er betydningen for man ikke må fryse baby mad?

- Malene&Maja

Det må gerne nedfryses

Jeg har en bog med mad til babyer, og der står at det sagtens kan fryses. De anbefaler at når det er kølet af kommer man det i en isterningebakke. Så kan man meget bedre posionere barnets måltid. Når det så er frossen kan du tage dem ud af bakken og i en plastikpose.

Hvad du ikke må fryse og hvad det har af betydning kan jeg ik rigtig hjælpe med.

Camillakn skriver:

Det må gerne nedfryses

Jeg har en bog med mad til babyer, og der står at det sagtens kan fryses. De anbefaler at når det er kølet af kommer man det i en isterningebakke. Så kan man meget bedre posionere barnets måltid. Når det så er frossen kan du tage dem ud af bakken og i en plastikpose.

Hvad du ikke må fryse og hvad det har af betydning kan jeg ik rigtig hjælpe med.

 

Mange tak.. Er isterninge bakker ikke for små, men ellers en god ide..

Ska lige høre, det er som babymos ikke ?

For ellers bliver kartoflerne meget mærkelige hvis du fryser dem når de ikke er moset. 

MaleneS2011baby<3 skriver:

Mange tak.. Er isterninge bakker ikke for små, men ellers en god ide..

Tjo, det er mange man ska bruge hvis du har lavet en stor potion.
Men ja, det er en ret god ide. Så kan man jo regne det bedre ud i at nu er han/hun meget sulten så nu ska jeg bruge 5 isterninger og sådan.  

Camillakn skriver:

Ska lige høre, det er som babymos ikke ?

For ellers bliver kartoflerne meget mærkelige hvis du fryser dem når de ikke er moset. 

Jo har blendet det..

Camillakn skriver:

Tjo, det er mange man ska bruge hvis du har lavet en stor potion.
Men ja, det er en ret god ide. Så kan man jo regne det bedre ud i at nu er han/hun meget sulten så nu ska jeg bruge 5 isterninger og sådan.  

nåh ja det var også portions mæssigt jeg tænkte på, men som du skriver, så kan man tage flere terninger op.. Smart

MaleneS2011baby<3 skriver:

Jo har blendet det..

Jamen så kan du sagtens fryse det, har lige kigget en ekstra gang i bogen og den siger Go for it Heh

Men lyder da super lækkert det du har lavet  
Håber sådan at jeg selv har overskud til at lave mit eget babymos, nu har jeg jo os en bog om det så må bare hænge mig selv op på det til den tid  

Camillakn skriver:

Tjo, det er mange man ska bruge hvis du har lavet en stor potion.
Men ja, det er en ret god ide. Så kan man jo regne det bedre ud i at nu er han/hun meget sulten så nu ska jeg bruge 5 isterninger og sådan.  

De fås i foreskellige former (isbakkerne) og former i IKEA. Dem brugte jeg til min søn..

Fru kr skriver:

De fås i foreskellige former (isbakkerne) og former i IKEA. Dem brugte jeg til min søn..

 

Oka, dejligt. Havde slet ikke skænket ikea en tanke..