blomster

Spring til sidste ulæste indlæg
Følg denne tråd

1.703 visninger
2 svar
0 synes godt om
22. juni 2011

Chraz

Hejsa

Jeg vil rigtig gerne prøve at lave de der fondant kager. Hvordan laver man de blomster som mange pynter med?

Håber i vil komme med en masse tips

Anmeld

Køb et abonnement på Vores Børn

Magasinet til dig med børn på 0-12 år

Priser fra 149 kr.

1. august 2011

mariamiss6

Chraz skriver:

Hejsa

Jeg vil rigtig gerne prøve at lave de der fondant kager. Hvordan laver man de blomster som mange pynter med?

Håber i vil komme med en masse tips



Jeg har ikke lige tid (energi) til billederunden vel....

Men altså mange af os bruger jo diverse udstikkere vi har købt i dyre domme på forskellige kagesider.....

MEN en rose kan du for eksempel lave ved at starte med en lille kegle, som er tykkest i bunden og næsten helt spids i toppen. Den skal være lidt lavere (et par mm) end du har tænkt dig din rose skal være, når den er færdig....

Så laver du små runde bolde af fondanten (altså ikke keglen) og trykker flade, gerne helt tynde i kanten, og så sætter du dem på rundt om keglen, og bygger din rose op på den måde, blad for blad....

Det er hvis du IKKE har en udstikker eller andet værktøj.... 

En kalla lilje kan du lave ved bare at trykke et hjerte ud (sådan en form har de fleste vel, og ellers kan den hurtigt skaffes) tynd den forsigtigt hele vejen rundt i kanten, men lad evt. være med at gøre det helt på buen og i hakket (altså der må den gerne forblive som udtrykt)
Så folder du hjertet sådan at buerne mødes på midten, og spidsen står åben, som en tragt hvor den tyndeste del er der hvor buerne mødes.
Til sidst skal du sætte en lille gul kegle, med blød spids i "toppen" ned i den blomst du lige har formet....

Har du ikke tylose og den slags, kan du bruge vand/æggehvide/glasur til at lime med

Et godt trick, hvis du ikke har værktøjer, er at lægge blomsterblade i en frysepose, og bruge din finger til at trykke dem flade igennem posen (altså fondanten inden i posen, og din finger uden på posen)

Og ellers søg på livet løs på youtube.... for eksempel "how to make a fondant rose" Så kommer der et væld af muligheder frem

You tube tutorials er faktisk rigtig gode, og meget lærerige. Der er stort set ikke det du ikke kan finde

Anmeld

1. august 2011

Chraz

mariamiss6 skriver:



Jeg har ikke lige tid (energi) til billederunden vel....

Men altså mange af os bruger jo diverse udstikkere vi har købt i dyre domme på forskellige kagesider.....

MEN en rose kan du for eksempel lave ved at starte med en lille kegle, som er tykkest i bunden og næsten helt spids i toppen. Den skal være lidt lavere (et par mm) end du har tænkt dig din rose skal være, når den er færdig....

Så laver du små runde bolde af fondanten (altså ikke keglen) og trykker flade, gerne helt tynde i kanten, og så sætter du dem på rundt om keglen, og bygger din rose op på den måde, blad for blad....

Det er hvis du IKKE har en udstikker eller andet værktøj.... 

En kalla lilje kan du lave ved bare at trykke et hjerte ud (sådan en form har de fleste vel, og ellers kan den hurtigt skaffes) tynd den forsigtigt hele vejen rundt i kanten, men lad evt. være med at gøre det helt på buen og i hakket (altså der må den gerne forblive som udtrykt)
Så folder du hjertet sådan at buerne mødes på midten, og spidsen står åben, som en tragt hvor den tyndeste del er der hvor buerne mødes.
Til sidst skal du sætte en lille gul kegle, med blød spids i "toppen" ned i den blomst du lige har formet....

Har du ikke tylose og den slags, kan du bruge vand/æggehvide/glasur til at lime med

Et godt trick, hvis du ikke har værktøjer, er at lægge blomsterblade i en frysepose, og bruge din finger til at trykke dem flade igennem posen (altså fondanten inden i posen, og din finger uden på posen)

Og ellers søg på livet løs på youtube.... for eksempel "how to make a fondant rose" Så kommer der et væld af muligheder frem

You tube tutorials er faktisk rigtig gode, og meget lærerige. Der er stort set ikke det du ikke kan finde



Sikke nogle gode fif. Du skal have tusind mange tak fordi du gav dig tid til at skrive dem ned til mig Glæder mig til at komme igang!

Anmeld

[ Spring til toppen ]

Gå til forsiden

Gratis eksperthjælp

Det er gratis at søge hjælp hos vores eksperter - se alle eksperterne her.