Lige meget :D
Fandt lige dette på sundhedsstyrrelsens hjemmeside:
Jern
Det anbefales at give børn jerndråber dagligt, fra de er 6 måneder til de er 1 år. Børn, der med sikkerhed får mindst 400 ml jernberiget modermælkserstatning eller tilskudsblanding, behøver ikke jerndråber. Modermælkserstatninger i Danmark er oftest tilsat jern. Det skal stå på pakken, så husk at se efter. Dråberne bør gives ved et måltid. Giv dem ikke med den første mundfuld, men vent til barnet er godt i gang med at spise. Bland dråberne med lidt mad eller mælk på en ske og giv det til barnet.
Børn, der er født til tiden, har ved fødslen jerndepoter, som sammen med jernindholdet i modermælken kan dække barnets jernbehov de første 6 måneder, men herefter begynder jerndepoterne at være tømte. Når barnet begynder at få mad i overgangsperioden, falder optagelsen af jern fra modermælken. Samtidig er både mængden af jern i maden i overgangsperioden og optagelsen af jern lille. Derfor kan det være svært at dække barnets jernbehov uden at give tilskud, og der er risiko for udvikling af jernmangel, der kan føre til blodmangel (anæmi).
Maden indeholder to typer jern: non-hæm jern, der primært er i kornprodukter og grøntsager, samt hæm-jern, der er i kød, indmad og fisk. Jernet i kornprodukter og grøntsager optages ikke nær så godt som hæm-jernet i kød, indmad og fisk. Optagelsen af jern fra kornprodukter og grøntsager kan øges ved at spise kød og/eller madvarer med C-vitamin, som frugt og grøntsager i samme måltid.
Komælk har et lavt jernindhold og optages dårligt i kroppen.
Før barnet er 6 måneder, kan komælk irritere tarmens slimhinder og give mikroskopiske blødninger og derfor virke negativt på jerndepoterne. Bl.a. derfor bør sødmælk før 6 måneder kun gives i maden og kun i små mængder. Jern fra jerndråber og jern fra modermælkserstatninger eller tilskudsblandinger optages også forskelligt, og det er baggrunden for at den mængde jern, der anbefales fra de forskellige kilder, ikke er ens.
Knus
Mette :D
Anmeld
