Kagebunde??

Hej tøser

Hvad kan man gøre under bagning for at undgå at bundene bliver tørre. Når jeg bager og først tager dem ud når der ikke klistre mere til pinden synes de ofte lidt tørre når de først er kolde.

Skal de ud lidt før..

Mere smør..

Højere temp...?? Hvad dælen kan jeg gøre??? - jeg bruger oftes drømmekagen herfra og flydende margarine

ida

Du kan evt. sænke temperaturen lidt når du bager.. synes dog aldrig rigtig jeg har dét problem, men det er ofte fordi de får for meget? Og så vil jeg da anbefale dig at bruge kærnemælk i opskrifterne fremfor mælk, hvis der skal dét i, så bliver de mere svampede

Ja svampede det er det jeg behøver.

Det prøver jeg, har også lige fundet linket til en anden kage i dag.

ida