et par spørgsmål fra en nybegynder... :-)

det her er bare morsomt...

Nå, men jeg har prøvet mig frem de sidste par timer...

nu har jeg så en del fondant tilbage, da det ikke er nemt at vide, hvor meget man skal bruge, første gang man laver en kage. Kan man fryse det??

Dem der laver figurer, maler I på dem med frugtfarve og en lille pensel??

Og hvordan får i andre tingene til at klistre på?? Jeg har lavet en lille smule 'lim' af skumfiduser i mikrobølgeovnen, men der skal de jo varmes op igen og igen. Er der nogen nemmere måde... ??

Håber på et par svar...

et enkelt billede af mit første forsøg...

jeg er faktisk forbløffet over hvor nemt det var at arbejde med det sugarpaste

inden i er der mørke bunde, solbær creme og chokoladetrøffelcreme...

bær over med min lidt tilfælde dekoration, skulle lige afprøve et par forskellige teknikker...

det fondant(købefondant) jeg bruger, kan holde sig i cirka 2-3 mdr i en helt tætlukket pose når jeg laver figure osv, indfarver jeg det fondant jeg skal bruge.. øjne osv maler jeg med sådan en fødevarertusch jeg bruger almindelig vand som lim

hmmm... men jeg har lavet det selv efter en opskrift fra nettet... fint og nemt, men syntes bare der er spild med overskudet...

jeg tror ikke holdbarheden på hjemmelavet er så lang tid.. lavede det også selv af skumfiduser i starten, og efter et par dage i køleskab kom der sådan lidt væske ud fra den klump der var tilbage af fondanten, så den røg i skraldespanden..

nu har jeg prøvet at putte det i fryseren. - så må jeg prøve at tage det op en dag og se om det er noget værd...

celkt skriver:

nu har jeg prøvet at putte det i fryseren. - så må jeg prøve at tage det op en dag og se om det er noget værd...

 

 

OOORRVVV..hvor er den fin

Ja du har altid været kreativ min pige...men pigerne herinde er godt nok seje mht flotte kager.
Så der bliver noget at lære

Skal lige sige at celkt's kager altid er lækre...yummy!!

celkt skriver:

nu har jeg prøvet at putte det i fryseren. - så må jeg prøve at tage det op en dag og se om det er noget værd...

 

 

altså jeg laver det også selv, og det kan holde i laaaaaang tid, her ihvertfald :b jeg har det i en helt tæt ''boks'' og det virker FINT og jeg putter det overhovedet ikke i fryseren.