Nem opskrift på pølsehorn??

Søger en nem opskrift på pølsehorn, men det skal ikke være til mange stk. Har nemlig kun en opskrift på 35 pølsehorn, og det synes jeg er lige i overkanten, når ikke at få dem spist Så ville det være nemmere hvis nogen havde en opskrift på lidt færre?

Hvorfor halvere du ikke bare opskriften?

Malthes mor skriver:

Hvorfor halvere du ikke bare opskriften?

Fordi der bl.a. skal 1 æg i. Og det kan man (jeg) ikke halvere

Jeg plejer at lave dem her.

500 g mel
75 g margarine
50 g gær
1 æg
2,5 dl mælk
1 spsk sukker
1 tsk salt

Lun mælken og opløs gæren heri. Tilsæt melet og de øvrige ingredienser, og ælt dejen til den er ensartet og glat.
Del dejen i 3 lige store dele og form dem til kugler. Lad dem hvile et par minutter på køkkenbordet.
Rul hver dejkugle ud til en cirkel og del dem i 8 trekanter. Smør ketchup på hver trekant og læg en halv pølse på den brede ende og rul. Lad dem hæve 20 minutter. Pensl med sammenpisket æg og bag ved 220 grader i cs 10 minutter.

LunaLykke skriver:

Fordi der bl.a. skal 1 æg i. Og det kan man (jeg) ikke halvere

Det slår du da ned i en skål, blander det sammen, og hælder halvdelen af æggemassen i.

LunaLykke skriver:

Søger en nem opskrift på pølsehorn, men det skal ikke være til mange stk. Har nemlig kun en opskrift på 35 pølsehorn, og det synes jeg er lige i overkanten, når ikke at få dem spist Så ville det være nemmere hvis nogen havde en opskrift på lidt færre?

de kan sagtens fryses ned og er dejlige at have i fryseren.

OMG!! Nu gav du mig den vildeste lyst til pølsehorn